Pengawasan Ketat BPOM Kediri pada Program Makan Bergizi Gratis di Pesantren Al Azhaar Tulungagung
Pengawasan Ketat BPOM Kediri pada Program Makan Bergizi Gratis di Pesantren Al Azhaar Tulungagung
Pengawasan Ketat BPOM Kediri pada Program Makan Bergizi Gratis di Pesantren Al Azhaar Tulungagung
Tulungagung, Harian-News.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dilaksanakan di Pesantren Al Azhaar Tulungagung pada Senin (6/1/2025) mendapatkan pengawasan langsung dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Kediri.
Kepala BPOM Kediri, Gidion, memimpin langsung proses pengawasan ini. Ia didampingi oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Tulungagung, Tri Hariadi, serta sejumlah tokoh penting lainnya seperti KH. Imam Mawardi Ridlwan selaku pengasuh pesantren, Sebrina Mahardika sebagai Kepala SPPG Al Azhaar, dan beberapa pejabat lainnya.
Dalam tinjauan tersebut, BPOM Kediri mengambil sampel salah satu paket makanan yang akan disajikan kepada siswa Taman Kanak-Kanak (TK) Al Azhaar untuk diuji kualitasnya. Pemeriksaan bertujuan memastikan bahwa makanan yang diberikan aman, higienis, dan memenuhi standar kesehatan.
Hanya dalam waktu sekitar lima menit, hasil uji makanan diumumkan oleh Gidion. Ia menyatakan bahwa makanan tersebut aman untuk dikonsumsi, sesuai dengan standar kesehatan, dan bebas dari bahan berbahaya seperti formalin, borax, maupun rhodamin.
“Kami memastikan makanan yang disajikan di sini telah memenuhi standar kesehatan. Pemeriksaan berkala akan terus dilakukan untuk menjaga kualitas makanan,” tegas Gidion.
KH. Imam Mawardi Ridlwan juga menambahkan bahwa makanan yang disediakan di Pesantren Al Azhaar selalu berpegang pada prinsip halalan thoyyiban, bergizi, higienis, dan diolah sesuai prosedur standar. Ia menekankan bahwa bahan makanan yang digunakan selalu segar dan tidak mengandung zat aditif berbahaya seperti pemanis buatan, perasa, maupun pengawet.
Penegasan ini diperkuat oleh hasil pemeriksaan BPOM Kediri yang menunjukkan bahwa makanan yang dibagikan kepada siswa bebas dari kandungan formalin, borax, dan rhodamin. Pemeriksaan tersebut dilakukan menggunakan cairan khusus untuk mendeteksi zat-zat berbahaya.
Kegiatan ini menjadi langkah penting untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis berjalan sesuai harapan, memberikan makanan sehat dan aman kepada siswa di Pesantren Al Azhaar Tulungagung. (MHS)
